塩ラーメンなら東京都目黒区の塩らーめんあいうえお
塩ラーメン専門屋台です。

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塩らーめんあいうえおのお品書き

塩らーめんあいうえおのラーメン(一部)

塩らーめんあいうえおの黄金に輝くスープは、高級鶏料理店で人気の大山鶏をベースに、高級料亭で使用する鰹節、鯖節、煮干し、仕上げに本鴨の脂を使い、上品かつ力強いスープに仕上がっています。そのため、今流行りのラーメンのような過激なインパクトはありません。味わうごとにじわじわと複雑な旨みが膨らんでいきます。こってりギトギト脂・過激なインパクト勝負のラーメン屋さんを卒業した方にピッタリのちょっと大人のラーメンです。心を込めてお作りする渾身の一杯をぜひお楽しみ下さい。

毎年恒例の年末に会員限定のお節も!

迎春二段重
塩らーめんあいうえおの年末恒例お節
松の宴 29800円
竹の艶 14800円

会員さん限定のお知らせ

会員のご登録は今すぐこちらから!

メールアドレス ※ (例)nihon@example.co.jp

塩らーめんあいうえおの会員登録をして頂くと、会員さん限定のラーメンやイベントなどのご案内を差し上げます。登録は無料です。ただ単に売り込みをするだけの会員登録ではなくて、こんなに怪しい屋台に登録して頂いたお気持ちにお応えしたいと思います。もちろん、無理に登録しなくて結構ですが、近い将来、完全会員制を目指して頑張っております。延べ人数4800人を超えてのご登録、現在約3000名のご登録ありがとうございます。

ラーメン懐石

ラーメン懐石

※ラーメン懐石は全品ラーメンの進化系メニューです。
※要予約(2名1組)※クレジットカードがご利用頂けます。

お飲み物

ビール(300円)、焼酎(300円~)、などを始めグラスワイン(300円~)、ボトルワイン各種(2,000円~128,000円)取り揃えております。ボトルワインで一定ランク以上のものは、別途専用セラーから移動して店内セラーにて寝かせますので、3カ月~半年前にご予約をお願いします。

ラーメンお品書き
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