東京・目黒の塩専門ラーメン屋台
〜塩らーめんあいうえお〜

塩らーめんあいうえお

Puti Course

ラーメン懐石プティコース(5,800円)


一皿目の前菜:鮑の冷やし麺モンブラン仕立て


二皿目の前菜:黒い味玉~復元ピータンのムース


メイン:洋風酢豚の和え麺


デザート:カシス風味の杏仁豆腐

※プティコースはお皿が違う場合があります。季節によってメニューは変わります。苦手な食材等がありましたら、ご予約の際にお申し付け下さい。お飲み物は別となっております。よろしかったらぜひワインリストもご覧下さい。よろしくお願い致します。

Full Course

ラーメン懐石フルコース(10,000円)






※フルコースはヘレンド、リチャード・ジノリ、ロイヤルコペンハーゲンなどの食器にてご提供致します。お二人一組でお申し込み下さい。季節によってメニューは変わります。苦手な食材等がありましたら、ご予約の際にお申し付け下さい。お飲み物は別とブルゴーニュの白ワインを一本、または、白ワイン、赤ワインのフルボトルを各一本ずつお付け致します。別途ご用意もありますので、よろしかったらぜひワインリストもご覧下さい。

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